第683章 开业前准备（第1页）

邓师傅见宋晚珍感兴趣，紧接着又开口道。“他做的吃食叫臭豆腐，这个东西我吃过，闻着虽然臭，但是吃起来的确香。他做的葱油饼也是一绝，外酥里嫩，吃了赞不绝口。”第一家小吃铺子，宋晚珍当然要认真对待。臭豆腐，葱油饼，她没来这之前也吃了不少，倒是想尝一尝这里的味道，不知道能不能给些建议。不过她知道的古法做臭豆腐的方法需要时间。如今这铺子租下来没多久就要开业了，这人能拿出臭豆腐来卖？“你那小舅子是这才不读书的？他之前可有提前做好的臭豆腐？”邓师傅露出几分颇为自豪的神色，一下子就明白了宋晚珍的意思。“我那小舅子做吃食的确有一手，他做的臭豆腐是直接用普通的豆腐炸成，那臭味好像主要是在他的料汁上。不知道他是如何调的，应该是买了人家那带着臭味的卤汁自己调一下便可以拿来用。看那样子制作起来并不难，也不用费很多功夫提前准备。”这么说宋晚珍就放心了，别到时候铺子开业了还没东西卖，那就尴尬了。这么说那小子的确在做小食上有些办法。“你明日把你那小舅子带到我府上来，让他做些小食我尝尝，我也有些心得与他交流一下。“邓师傅一听眼神都亮了几分。“多谢县主，若是能得县主的指点，真是他的福气。”宋晚珍笑着摇头。“不是什么指点，只是互相传授一下心得罢了，而且我也：（）渣爹抛妻弃子？我们吃肉你别馋

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