第237章 酒酿荷包蛋和红糖荷包蛋(第1页)
鸡汤面非常容易做,家里的丫头婆子就没有不会做的,但是鸡汤细面除了李明夏就没有人能做出来让李正德满意的。因为这对面条的要求很高,细面,顾名思义,自然是越细越好。李正德非常爱吃面食,以前李明夏做过云吞细面,煮面的汤就只是清水调味,那味道都是无可挑剔的,更不用说今天还有鸡汤!李正德都想不出来这个味道会有多好了!不年不节德,真的可以吃这么好吗?“那就多做点吧,如今长夜,晚上加一顿夜宵不过分,要不然怕是会饿。”李明夏盛了两大碗的面粉,然后开始揉面。这个活儿是真的很需要手法的,三光已经是最基本的了,还要做到受力均匀,不能只揉一块儿一面,要确保每一块面都被“照顾”到,这样做出来的面条才会筋道。虽说是细面,但是也不能不注重口感。“每次看见姐揉面我都觉得这个手劲把我骨头揉断几根都不是什么难事。”李正德本来正在旁边挑挑拣拣的看自己:()穿成农家丫头,带着空间赚大钱
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